いつか飲もうと安易に保存していました。ディケム、様子をみたら

なんと！液漏れしていました、おまけに色がすごい。コルクはボロボロ

さて、気になるそのお味は、恐る恐る飲んでみると、甘口シェリー酒

になっていました。青カビチーズが合いそうです。

本当の味が知りたかったのに残念、セラーがあればいいのですが

無い場合は、寝かせようなんて考えは無駄のようです。

糖度が高いものは特に注意が必要みたいです。